Winter – Weihnachtskarte
(Gültig ab 25.11.2019 )
Waldpilzcremesuppe
6,10 Euro
Knusprige Gänsebrust20,50 Euro
von der Thüringer Landgans mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Wildschweinbraten 19,50 Euro
mit Semmelrosenkohl und Seidenklößen
Knusprige Gänsekeule20,50 Euro
von der Thüringer Landgans mit Grünkohl und Thüringer Klößen
Hirschgulasch 18,30 Euro
in Rotwein geschmort mit Apfelrotkohl und Seidenklößen
Thüringer Bachforelle 16,50 Euro
mit vielen Kräutern und Butter in Folie gebacken mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln
Christstollenparfait 6,50 Euro
hausgemacht, mit Blaubeer Vanillesoße
Wir wünschen alle Gästen einen Guten Appetit!